Mondrian South Beach

Situado en la recientemente de moda West Avenue, el hotel tiene una ubicación tranquila a sólo unos minutos del animado centro de South Beach, con vistas espectaculares al océano Atlántico, la bahía de Biscayne y el centro de Miami. Mondrian está a pocos pasos de la vida nocturna, los restaurantes, las tiendas, el centro comercial Lincoln Road Mall, el distrito de negocios, los museos y el centro de convenciones de Miami Beach.
Mondrian ha sido diseñado por uno de los jóvenes talentos más creativos: el diseñador holandés ganador de múltiples galardones Marcel Wanders. Mondrian es un diseño de clase mundial pionero y revolucionario, en un barrio que está creciendo, para viajeros de nueva generación conscientes del estilo.
Mondrian está rodeado por un paisajismo tropical exuberante y vistas espectaculares a la bahía de Biscayne, el océano Atlántico y el contorno de Miami. La imponente entrada está decorada con muebles diseñados por Marcel Wander, iluminación y piezas decorativas para realzar.
Asia de Cuba mezcla un ambiente vibrante y social concebido por Marcel Wanders, con menús innovadores que incorporan lo mejor de la cocina asiática y latina, y producen sabores intensos perfectamente unidos. El restaurante ofrece imaginativos platos de autor tales como la ensalada de calamares "Asia de Cuba," con chayote, palmitos, plátano, anacardos, endivia y achicoria con aliño de sésamo y naranja; Tunapica, un tartar de atún al estilo picadillo con aceitunas españolas, grosellas negras, almendras y coco con una vinagreta de soja y lima; Palomillo de Cordero Marinado, Palometa Pintada de Alaska Curada con Miso acompañada de pimiento shisito en tempura, y Langosta "Mai-Tai", con ron, coco, curry rojo y boniato crujiente cocinado en el wok.
El vestíbulo de Mondrian cuenta con techos de 17,6 pies (casi 5,4m) de altura y ofrece vistas espectaculares a la bahía de Biscayne, la piscina y el puerto deportivo. Con un vestíbulo especial de 4 000 pies cuadrados (más de 370m2) que se abre hacia la terraza de la piscina, Mondrian contará con un ambiente de salón/bar único con vistas a la bahía de Biscayne. Además del mundialmente famoso Asia de Cuba, dispondrá de un animado salón de vida nocturna.
Los Estudios con Vistas a la Bahía son espacios luminosos con características excepcionales y detalles a medida diseñados por Marcel Wanders. Wanders ha creado espacios de estar abiertos, dinámicos a la par que relajantes, que combinan una sofisticada paleta de colores grises, dorados, negro y blanco, con revestimientos para las paredes, alfombras y muebles a medida. Los espacios fluyen de unos a otros para crear una sensación de amplitud, con grandes ventanales. Muchos tienen balcones, que se abren a unas vistas impresionantes de la bahía. Las zonas de cocina y comedor cuentan con paredes revestidas con baldosas holandesas tradicionales de Delft, hechas a medida con motivos de Miami Beach.