A pesar de su categoría de 3 estrellas (superior), consideramos el Hotel Paris como uno de los mejores hoteles de la ciudad, y sin lugar a dudas, el más especial. Esta joya florentina se encuentra situada en el centro de la ciudad, muy cerca del Duomo, el Ponte Vecchio, y la Galería de los Uffizi. Pero lo que hace a este hotel especial es su palacio, construido en el siglo XVI, y en el que todavía podemos encontrar frescos originales de la época medieval en la mayoría de las habitaciones y las salas, así como adornos y vidrieras . La terraza Loggiata, con sus espléndidas vistas a los principales monumentos de Florencia, la gran bóveda de la segunda planta y el jardín flotante de la primera se suman a la historia y al encanto artístico de este hotel. A pesar de esto, el hotel se renovó totalmente el año 2000. Los desayunos bufé se sirven en una sala caracterizada por su techo, que recuerda a la Capilla Sixtina. Las habitaciones están decoradas individualmente pero siguiendo el mismo estilo renacentista. No obstante, todas las habitaciones cuentan con servicios modernos y actuales. Reserve ya su habitación para disfrutar de la Florencia medieval, presente en el Hotel Paris.
