Parador Almagro

El parador es el convento de San Francisco, que data de 1596, reformado. Cuenta con 16 preciosos patios-jardín con galerías. La ciudad de Almagro se encuentra en la Mancha. Está en una de las rutas que Don Quijote (Cervantes) tomó. La ciudad es universalmente famosa por sus encajes. La famosa Plaza Mayor y el Corral de las Comedias dan a Almagro su caracter.
Este parador se encuentra en un sitio histórico-artístico de gran interés, que ofrece al viajero la oportunidad de descubrir las zonas más hermosas de esta localidad y los espacios naturales que la rodean, entre los que destaca las Tablas de Daimiel.0905FG 1208AB.
Este Parador es el antiguo convento de San Francisco, construido en 1596. Las habitaciones interiores son acogedoras y tienen un aire elegante y pacífico, con los 14 patios internos, el espléndido jardín y la piscina que sobresale del conjunto. Completan el ambiente hermosas galerías y adornos de madera.
La cocina de la región cuenta con especialidades como El Pisto Manchego, El Monje, Las Migas, El Tiznazo y Los Galianos. El queso de La Mancha es famoso en todo el mundo. Las Berenjenas en vinagre es otra de las especialidades típicas de La Mancha, herencia de los Musulmanes.
Las habitaciones conservan el estilo de las celdas de monasterios, con un mobiliario aústero y ventanas con vistas a los patios interiores.
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